铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关(guān)于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音(yīn)怎样辨(biàn钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量)别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音(yīn)的好坏(huài)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发(钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈(chén)香型(xíng)的(de)铁观音口感特质接(jiē)近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消化的(de)成(chéng)效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶(chá)叶倒入(rù)盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量主要是(shì)调查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均(jūn)为(wèi)上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归纳(nà)的(de)味(wèi)道(dào)感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇(chún)而(ér)带爽(shuǎng)、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的均(jūn)为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

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