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凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归(guī)于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类(lèi)之一(yī)，归归于乌(wū)龙(lóng)茶(chá)类，为半发酵茶，是我(wǒ)国(guó)茶树中(zhōng)花(huā)香最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶(chá)树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只(zhǐ)能(néng)够清洗茶(chá)杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以此(cǐ)来进(jìn)步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边(biān)焖泡，水量在七八分左右，三(sān)秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有(yǒu)天然花(huā)香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等特(tè)色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能(néng)够一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或(huò)酒(jiǔ)精灯(dēng)都(dōu)能够），以增强(qiáng)泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用(yòng)水：自(zì)古以来，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的(de)滋味。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适(shì)合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开(kāi)，然后放凉(liáng)一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰(qià)当(dāng)多(duō)放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投进量多试几回，就能(néng)把握自(zì)己(jǐ)喜爱(ài)的茶(chá)汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰单丛的(de)冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净茶具，然(rán)后在余温散(sàn)尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖(gài)过茶(chá)叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引了开水的热量(liàng)，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡沫，即(jí)可(kě)出(chū)汤

　　三(sān)、出(chū)汤(tāng)

　　凤凰单(dān)枞(cōng)茶出汤要(yào)快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒(dào)到(dào)少(shǎo)量时要一点一点(diǎn)均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡(pào)出的茶汤(tāng)不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么zhōng)的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中的茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香后品味其味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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