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含盐(yán)率怎么求公式(shì),含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分(fēn),从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过的食(shí)用盐(yán),不(bù)含低钠盐,含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是(shì)指一类金属(shǔ)离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子,属于(yú)化合物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为主要成分(fēn),从(cóng)海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐(yán))水中提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液(yè)并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不(bù)同颜(yán)色的盐对应不同(tóng)的(de)种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化(huà)铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可挥(huī)发的(de),且没有气(qì)味。

  而(ér)弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐(yán))则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且由于水(shuǐ)解(jiě)反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应,因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的(de)分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离(lí)子化(huà)合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中,化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳离(lí)子当中(zhōng),所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而(ér)阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶解。

  除了多思善妒是什么意思,古代善妒是什么意思00; line-height: 24px;'>多思善妒是什么意思,古代善妒是什么意思硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外(wài),大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

  不过(guò)若离(lí)子(zi)之间的键结很强,产生高度稳定的固体(tǐ),在水中也(yě)就不易(yì)溶解(jiě),例如大(dà)部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水,例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 盐

  参考资料来源(yuán):百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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