黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多(duō)久才能熟(shú)火(huǒ)锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟的。

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黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能熟火锅(guō)

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火(huǒ)锅一(yī)直保持着水开的状态(tài),这时(shí)候放入(rù)口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了(le)就说明(míng)熟了,可以食用了。

黄喉(hóu)怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花刀，方法(fǎ)是(shì)切连刀(dāo)丝5刀一节，青红椒切(qiè)片，大蒜、姜、切(qiè)片备用。

　　2、调(diào)制味汁，生抽、味精(jīng)、鸡精(jīng)调好加(jiā)入(rù)适(shì)量香油花椒油并(bìng)加入适(shì)量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成(chéng)熟即可（因(yīn)为还要下锅(guō)炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先(xiān)爆香干青花椒在加入姜(jiāng)蒜片爆香(xiāng)，在放入青(qīng)红(hóng)椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉(hóu)，淋上味汁(zhī)，翻(fān)炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒爆(bào)黄喉就做(zuò)好(hǎo)啦！

黄(huáng)喉的(de)做法有什么

　　黄(huáng)喉是中(zhōng)的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一(yī)般(bān)为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管或气(qì)管(guǎn)）在火锅(guō)菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的(de)特点就是爽脆。

　　除了用在(zài)火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉(hóu)怎(zěn)么(me)处理

　　1、用开水泡：黄喉中有(yǒu)很多(duō)不好的(de)物(wù)质，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效(xiào)去(qù)除上面的脏东西(xī)，然后冲(chōng)洗干净(jìng)即(jí)可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉的过程中最好用手搓揉(róu)叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》一下，这样可以将里面脏的物(wù)质洗出来(lái)，然后(hòu)再(zài)换清水反复(fù)搓洗，直到彻(chè)底清洗干净为(wèi)止。

黄喉的营养价(jià叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》)值(zhí)

　　最常吃的黄(huáng)喉(hóu)是属(shǔ)于猪体(tǐ)内血管的一部份，主要成分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值(zhí)高一些。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货很多都爱吃牛黄喉。

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