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  寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶寿眉并不(bù)是(shì)最差的白茶的。

  关(guān)于寿眉是(shì)最差(chà)的白(bái)茶吗(ma),寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶以及寿眉是什么档次(cì)的茶,白(bái)茶分5个等级(jí),一级寿眉(méi)价(jià)格大概多少,八类人群(qún)不(bù)宜喝白(bái)茶(chá),白(bái)茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级(jí)高等问题,小编(biān)将为你整理以下的(de)生活小(xiǎo)知识:

寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉(méi)是什么档次的茶

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉(méi),更别提白毫银(yín)针和(hé)白牡(mǔ)丹(dān)。

  看了以上(shàng)的陈(chén)述,估计大家(jiā)就(jiù)会认为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低端的(de)茶了。

  其实(shí)不是,我一(yī)贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当从原料来看,寿眉原料级别低,但(dàn)我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好坏。

  原料只是(shì)其一,我们还得看加工工艺以及(jí)后期存储。

  原料、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可缺少的(de),只(zhǐ)谈原料而忽(hū)视(shì)工艺(yì)以及后期存放都是(shì)不正确的(de)。

  若是工艺不好(hǎo),不重视后期陈(chén)放,那么再好的原料也做不出好茶来。

  原料好(hǎo)不等于(yú)一定能做(zuò)出(chū)好(hǎo)茶,只是说容易(yì)做出好茶,仅此而已,与最终结(jié)果还(hái)需(xū)要努力的过程和后(hòu)期的保护。

  寿眉(méi)优点有很(hěn)多,它是白茶中产量(liàng)最多,类(lèi)型最多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大的优点,如果没有寿(shòu)眉(méi),只(zhǐ)有(yǒu)银针(zhēn)或高等级的白牡(mǔ)丹,那么很(hěn)多人可能喝(hē)不上白茶。

  因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹就更少了。

  以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶(chá)珍品主要(yào)做出口生意(yì),国内(nèi)名声不显,喝银针的(de)人不多。

  后来(lái)白茶(chá)加工技艺得(dé)到巨(jù)大(dà)进步,摆脱依赖(lài)天(tiān)气(qì)制(zhì)茶的窘境,白茶产量逐渐提(tí)高。

正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算>  随着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶市(shì)场(chǎng)被看(kàn)好,越(yuè)来越多的白茶被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不可(kě)没。

  寿(shòu)眉价格亲民,因为寿眉(méi)原料多,产量(liàng)大,所以制成成本相对较低,价(jià)格(gé)很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进入(rù)广(guǎng)大(dà)茶友视线(xiàn)中。

  如果是白毫银针的话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而(ér)没有量就很(hěn)难快速进(jìn)入千家(jiā)万(wàn)户中(zhōng),让大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居功至(zhì)伟,我们(men)不能随口以低端来(lái)嘲讽(fěng)它。

  此外(wài)不知道(dào)大家(jiā)有没有(yǒu)发现(xiàn),市场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是因为以(yǐ)前(qián)银针、白(bái)牡丹产量少(shǎo),新茶基本在当年被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了(le),很难存住(zhù)。

  而(ér)寿(shòu)眉产量(liàng)大,存(cún)住的概率很大。

  并且以前大家(jiā)存茶的概念(niàn)不深(shēn),往往只是想在家里存(cún)点茶给(gěi)来年喝(hē),所以存量有限。

  寿眉本来价格(gé)亲民,但(dàn)经过(guò)多年贮存后(hòu),饮品(pǐn)和功(gōng)效(xiào)价值增加,所以老寿眉的价(jià)格并非是(shì)低端茶(chá)的价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么(正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算me)寿眉可以分(fēn)为立(lì)秋寿(shòu)眉、白露(lù)寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶(jiē)段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉(méi)接近(jìn)白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚,香(xiāng)气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的(de)原(yuán)料大部分是叶片(piàn),尤其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰(fēng)富,果香浓郁,更(gèng)有味道。

  如(rú)果春寿(shòu)眉(méi)是活泼的,那(nà)么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿(lǜ)的,而(ér)秋(qiū)寿眉除了几(jǐ)种绿之(zhī)外,还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加(jiā)丰(fēng)富。

  春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹,很(hěn)清(qīng)甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜之(zhī)外还更饱满,汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚(hòu),感觉到满满的胶质感。

  最后(hòu)一点,寿眉的后期转化能力(lì)不俗(sú)。

  白茶保质期较长,一般情况下白茶能放上(shàng)十(shí)来年。

  我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香,像寿眉饼容(róng)易转化出枣香(xiāng),这些(xiē)都(dōu)是(shì)令(lìng)人(rén)感到愉悦的香气(qì)。

  不仅(jǐn)是香(xiāng)气变(biàn)得丰(fēng)富(fù),滋味也(yě)在悠长(zhǎng)岁月中(zhōng)得到(dào)升华,变得(dé)醇厚温和。

  总之,寿眉的(de)优点太多了(le),我们不能单纯以原(yuán)料(liào)来定好坏,来说它就是低端茶,这(zhè)是武断(duàn)的行为(wèi)。

  寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。

  在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里,它就是最(zuì)好的白茶(chá),最(zuì)高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于(yú)什(shén)么茶

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主要产于福建福鼎,该(gāi)茶的(de)成品叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷(juǎn)如眉,色(sè)泽调(diào)和,洁净(jìng),无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶,香气(qì)清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征:干茶(chá)白毫(háo)显(xiǎn)盛,色泽翠(cuì)绿,冲(chōng)泡之后(hòu),汤色橙黄(huáng)或者深(shēn)黄(huáng),清澈透亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜纯(chún),回甘生津。

寿(shòu)眉(méi)茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气(qì),这是茶青的味道,并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉,但(dàn)这股清(qīng)香(xiāng)也(yě)非常不错(cuò),很多(duō)茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味道(dào)清爽清甜。

  而老寿(shòu)眉口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步转化为沉郁的口感,茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁,柔滑感十(shí)足,伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

  对于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的开水(shuǐ),甚(shèn)至用水温略(lüè)低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶,同样(yàng)能泡(pào)出清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味,新茶和(hé)老(lǎo)茶的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

  寿眉有梗,那(nà)是正常的(de)。

  茶梗中含(hán)有相当(dāng)数量的香(xiāng)气物质(zhì),且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养(yǎng)物质(zhì)的导管,茶梗(gěng)的(de)糖(táng)分含量(liàng)也是比较多的。

  喝茶(chá)时保留足够数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香(xiāng)气(qì),还能(néng)提高甜(tián)度,使茶(chá)更好(hǎo)喝。

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