冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程(chéng)度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把(bǎ)预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红越甜，其(qí)实(shí)并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿(ná)一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季(jì)节才(cái)是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特(tè)别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色(sè)，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实(shí)不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之(zhī)间没(méi)有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上(shàng)就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用(bù)像我(wǒ)们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也(yě)可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜(xiān)，非(fēi)常(cháng)脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个(gè)冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择(zé)，大概(gài)率(lǜ)都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定要(yào)适(shì)量才行。

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