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大(dà)明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的(de)。它主要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无(wú)菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以(yǐ)将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察(chá)生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样(如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾(xiā)的(de)味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时(shí)都非(fēi)常喜(xǐ)欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入(rù)里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让(ràng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间(jiān)有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味(wèi)，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不(bù)多，大概(gài)能(néng)装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅速(sù)解冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和(hé)虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶(píng)子(zi)还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也(yě)会(huì)大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在(zài)海(hǎi)洋(yáng)中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完(wán)全(quán)就是(shì)两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质(zhì)，我(wǒ)们(men)对这(zhè)两样一(yī)律来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并(bìng)不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

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