银耳越(yuè)黄越(yuè)好还是越白越好，干银(yín)耳为什么越放越黄银(yín)耳越黄越好并不(bù)是越白越好的。

　　关于(yú)银(yín)耳越(yuè)黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄以(yǐ)及干银耳为(wèi)什么越放越黄，银耳正(zhèng)常的(de)颜色的(de)图片大(dà)全，正常银(yín)耳与(yǔ)硫磺银耳(ěr)图片对(duì)比，硫磺熏(xūn)过(guò)的银(yín)耳(ěr)图片，干银耳怎(zěn)么选择才知(zhī)道有(yǒu)没有硫(liú)磺等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)小知(zhī)识：

银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄(huáng)

　　正常银(yín)耳是微(wēi)微发黄的，所以银耳黄(huáng)好。

　　好银耳(ěr)颜色(sè)微黄，花大而松散(sàn)，干燥、光滑(huá)、肉肥厚，闻起来有(yǒu)淡淡清香，取少许放舌尖，有植物特有的香味，多放(fàng)一会儿(ér)有少许滑腻(nì)感(gǎn)。

　　银(yín)耳(ěr)中含有丰富的蛋白质(含量(liàng)10%左右)，受潮后巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思易(yì)霉变。

　　受(shòu)潮后的银(yín)耳潮湿发黏，捏起来弯而(ér)不折，而一(yī)旦霉变(biàn)，颜色会(huì)更黄甚至发黑。

　　建(jiàn)议到(dào)正规渠道(dào)购买，银耳本身无味道，选(xuǎn)购(gòu)时(shí)可取少许试(shì)尝，如对舌有刺激或辣的感觉，很可能就(jiù)是(shì)用硫磺熏蒸过(guò)的(de)。

如何挑选优质银耳(ěr)

　　优质银耳

　　1.银耳的颜色是(shì)自然(rán)的(de)白色，花朵齐整，有(yǒu)圆(yuán)形(xíng)的伞(sǎn)盖(gài)，没有蒂头，也(yě)没有杂质和斑点，是(shì)大家(jiā)在(zài)挑选银(yín)耳(ěr)的时候需要注(zhù)意的。

　　2.优质银耳(ěr)肉厚(hòu)、叶片(piàn)长、膨胀率(lǜ)高，这(zhè)样的银耳是比较新鲜的，我们吃起来味道也比较好，营(yíng)养价值(zhí)也会更(gèng)出色(sè)。

　　品质(zhì)一般(bān)的(de)银耳

　　品质一般的银耳颜(yán)色相对(duì)来说不会(huì)那么纯净(jìng)的(de)，很多都是白色(sè)中(zhōng)带有(yǒu)一点米(mǐ)黄色，肉看起来也比较薄一些，同样的，没有蒂(dì)头和杂质。

　　劣质银耳(ěr)

　　品质较(jiào)差的银(yín)耳颜色很(hěn)黄，摸(mō)起来也不够干燥，花朵(duǒ)形状不够(gòu)完巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思整，还会带有很多斑点质。

干银(yín)耳什么颜色(sè)的(de)最好

　　微微发黄(huáng)的好。

　　 正常的干银耳(ěr)在经过晒(shài)过(guò)或(huò)者是(shì)烘干之后(hòu)颜色都是微微发黄的，但(dàn)是(shì)为了使(shǐ)银耳(ěr)更(gèng)加的好看(kàn)，有些商贩会利用一些成分(fēn)将原本发黄的银耳熏白，这样卖相会(huì)更(gèng)好。

　　 但我们在挑选干银耳的时候还是尽量挑选黄色的这种，因(yīn)为那种熏白的银(yín)耳(ěr)中(zhōng)含(hán)有对人体(tǐ)有害的成分，食用(yòng)后对健康有(yǒu)损。

鲜银耳好还是干银耳好

　　干银(yín)耳更(gèng)好(hǎo)。

　　 从营养价值上来(lái)看，鲜银耳没有经过任何的加工处理，所(suǒ)以(yǐ)鲜(xiān)银耳的营养成分相(xiāng)比于经过加工的干银耳(ěr)会更(gèng)加的(de)多。

　　 但是鲜银耳中含有一种卟啉类光(guāng)感物(wù)质，食用了这种(zhǒng)物质的话(huà)，经过太阳光照射之后(hòu)皮肤就会(huì)出现红肿、瘙痒、甚至是出现红色水(shuǐ)泡(pào)等不(bù)适症状，而干银(yín)耳(ěr)在加(jiā)工的过程(chéng)中(zhōng)已经将这(zhè)种成分(fēn)去(qù)掉了，所以可以放(fàng)巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思心食用。

　　且(qiě)从储存方面来(lái)说，干(gàn)银耳中不含有水分因此很利于保存，所以日(rì)常生活(huó)中建议选择食(shí)用干(gàn)银耳。

干(gàn)银(yín)耳过期了还能(néng)吃吗(ma)

　　视具体情况而定(dìng)。

　　 市(shì)面上常见的(de)银耳保质期是18个月(yuè)，而一(yī)般情况下(xià)，食(shí)品的实际可食用期限都会比包装袋(dài)上的时间要稍微长(zhǎng)一些，如果是刚刚过(guò)期的银(yín)耳没有出(chū)现变质(zhì)、发霉、软化的情况(kuàng)下都是(shì)可以继续食用的，过期一段时间或者出(chū)现变(biàn)质反应了则不建议继续食用。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思