黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)？？黍米是大黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大黄米(mǐ)吗？，黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗怎么吃，黍米(mǐ)是大黄米吗还是(shì)小黄，黍子是(shì)大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排(pái)出(chū)身体之(zhī)外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一些黍(shǔ)米能(néng)达到(dào)很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里面含有(yǒu)非常多的(de)微量元素(sù)和(hé)钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名是(shì)软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么p>

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米(mǐ)，有节(jié)，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸(suān)，对(duì)调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么小米”非同一种作(zuò)物，是(shì)由糜子（黍）去(qù)皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农(nóng)作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均(jūn)高于(yú)大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科(kē)植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等(děng)长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物(wù)的(de)根(gēn)(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的(de)脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不(bù)饱和脂(zhī)作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对(duì)高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科(kē)–大(dà)黄米

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