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大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚(hòu)的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时(shí)都非常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做(zuò)是为了(le)利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保(bǎo)持(chí)一定的湿(shī)度，来保持基(jī)围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话可以用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾(x纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次iā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的(de)虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要(yào)的保鲜不易(yì)干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再(zài)套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大(dà)概(gài)能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间(jiān)不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则(zé)化开再(zài)冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发(fā)挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多(duō)且杂(zá)，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地(dì)方(fāng)剪(jiǎn)掉(diào)，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可(kě)以选(xuǎn)择这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空之(zhī)后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布(bù)在海洋(yáng)中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然(rán)后所有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一(yī)节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

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