菜(cài)籽油如何去掉生油(yóu)味道(dào)？菜籽油去掉(diào)生油味方法。关于菜籽油如何去掉生油味(wèi)道以及菜籽油如(rú)何(hé)去掉生(shēng)油味道，菜籽油(yóu)如何去(qù)掉(diào)生油味儿，菜籽油如何去掉(diào)生油味(wèi)，菜籽油(yóu)怎么去(qù)掉生油味(wèi)，菜籽(zǐ)油怎样除(chú)生菜(cài)油味等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

菜籽油可以炒菜吗

　　菜(cài)籽油(yóu)是(shì)可(kě)以炒(chǎo)菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油富含(hán)维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可(kě)以很好地被人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜(cài)籽油也就是我们(men)俗称的菜油(yóu)，也叫做油菜(cài)籽(zǐ)油、香菜油，是(shì)用油菜籽(zǐ)榨出来(lái)的食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄(huáng)金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起来还有一股香(xiāng)香的(de)味(wèi)道，用它炒出来(lái)的菜不仅味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油(yóu)如何去掉生油味道

　　菜籽油去掉(diào)生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉(fěn)，面(miàn)粉受热渐渐也糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽(zǐ)油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热时，放(fàng)入几粒花椒、茴香值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别、葱段、蒜(suàn)瓣(bàn)，炸(zhà)焦(jiāo)捞出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒(mào)烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧(shāo)热；油烧热(rè)后往锅中放入适量的生花(huā)生，等(děng)到花生炸熟后，捞出即可(kě)去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆(dòu)除味(wèi)法(fǎ)：菜(cài)籽油烧(shāo)热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物(wù)吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧(shāo)沸时，放(fàng)入大米干饭或者(zhě)馒头(tóu)片，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒头(tóu)片(piàn)能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将(jiāng)菜籽油烧热，然后(hòu)放几片馒头片油炸(zhà)，待炸过(guò)的菜(cài)籽油冷却(què)后，将(jiāng)其装坛(tán)储存(cún)，日常用于(yú)炒菜，不仅无(wú)异味，而(ér)且还(hái)有油炸的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂(guì)皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可(kě)以(yǐ)选择放到密封的瓶子当中(zhōng)进行存(cún)放(fàng)。

菜籽油怎(zěn)么去掉生(shēng)油味(wèi)

　　先将(jiāng)菜籽油(yóu)倒入锅(guō)中烧热；油烧(shāo)热(rè)后往锅中放(fàng)入(rù)适(shì)量的(de)生花(huā)生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放入适(shì)量的生花(huā)生，等到(dào)花生炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头(tóu)除味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒头(tóu)片油炸，待(dài)炸(zhà)过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅(jǐn)无(wú)异(yì)味(wèi)，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄豆(dòu)除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后(hòu)捞出(chū)，即可去除(chú)异(yì)味。

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