怎样判别(bié)干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的(de)好坏(huài)，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而(ér)且外观(guān)没(méi)有发霉的状(zhuàng)况，便是(shì)证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放(fàng)置半年也(yě)是能够吃(chī)的(de)。

　　如果您(nín)调查干紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染(rǎn)，这刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音ne-height: 24px;'>刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音种紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样(yàng)的干(gàn)紫(zǐ)菜吃了(le)是会(huì)引(yǐn)起(qǐ)肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建(jiàn)议您食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过加工的优质(zhì)的干紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子(zi)等杂(zá)质，而残(cán)次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或(huò)陈(chén)年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则(zé)质量一(yī)定有问题，牢记不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜泡(pào)发后简直看(kàn)不到(dào)杂质，叶子(zi)比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜(cài)经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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