鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和(hé)采集(jí)难(nán)度，它(tā)的味(wèi)道非(fēi)常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万元人(rén)民(mín)币，是(shì)大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分布(bù)也是(shì)比(bǐ)较广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带，是(shì)赶(gǎn)海之(zhī)后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务zài)放(fàng)入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全世(shì)界最昂(áng)贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民(mín)币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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