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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具(jù)体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含(hán)有有毒物质，一般(bān)不(bù)会(huì)对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的营养物(毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗f0000; line-height: 24px;'>毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗wù)质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内(nèi)推陈出(chū)新，促进胃肠道(dào)活(huó)动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等(děng)效果，还有助(zhù)于弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的保存(cún)办法视(shì)频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能(néng)保存半年(nián)。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一(yī)年(nián)。

　　3、灌筒天然(rán)贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛到容器(qì)的十分之七处,倒(dào)入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到(dào)二厘米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌(wān)豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类(lèi)豌(wān)豆，不(bù)要一次(cì)全揉捏放(fàng)在同一(yī)个容器(qì)里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把这些(xiē)容(róng)器包(bāo)裹好(hǎo)，再(zài)放进冰箱里边保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不(bù)要盖(gài)锅(guō)盖水(shuǐ)开(kāi)后比及能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时(shí)分(fēn)捞出(chū)放(fàng)盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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