冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外(wài)观的(de)。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏(cáng)之前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两(liǎng)天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红(hóng)的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没(méi)有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面(miàn)积(jī)稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃ht: 24px;'>大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃枣表面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的(de)冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的时(shí)候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣(zǎo)农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不(bù)是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的(de)，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量上就比较(jiào)压(yā)手(shǒu)，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如(rú)果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)下，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸(mō)上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的(de)冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择(zé)，大(dà)概(gài)率都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被(bèi)处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定要适量才行。

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