大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

大(dà)明(míng)虾是淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出(chū)现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造(zào)在(zài)通风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地(dì)方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人(rén)平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样(yàng)的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒(hé)和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保存时(shí)间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少(shǎo)，否则化(huà)开(kāi)再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一只放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂，这(zhè)么放就不会串味(wèi)了，制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提(tí)前(qián)把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的话完全(quán)可以选择这种方法(fǎ)！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生(shēng)活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是(shì)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，但(dàn)基于人(rén)类的本质，我们(men)对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的(de)并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大块。

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