可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子(zi)即(jí)可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可(kě)较(jiào)轻(qīng)松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样(yàng)自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可(kě)食用(yòng)，但是要注意蒸的(de)时(shí)间足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变(biàn)得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其他部(bù)分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一起(qǐ)也(yě)不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。