怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(y2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天uè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则(zé)要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不(bù)影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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