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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹(qín)菜表面会有很多的(de)细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也(yě)可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可(kě)以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出(chū)来的味道(dào)就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生(shēng鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读)的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食(shí)的(de)话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是(shì)一(yī)样的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现(xiàn),芹菜(cài)叶中(zhōng)的(de)胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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