怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观(guān):不(bù)同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(tè)点 的。关于怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一(yī)是(shì)容易发酵，二是价位(wèi)相对较低(dī)。常见的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子(zi)等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用(yòng)自(zì)来水反复冲洗，同(tóng)时剔除(chú)烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一(yī)些(xiē)葡萄皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步(bù)：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛(tán)子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器，因为(wèi)塑料很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄(táo)，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入酒1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄(táo)和(hé)糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封(fēng)保(bǎo)存(cún)将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐的话，可以到(dào)买黄(huáng)酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左(zuǒ)右，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需(xū)要(yào)40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只需(xū)延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度(dù)适中的(de)果穗(suì)和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时(shí)候试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而(ér)浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗往往(wǎng)由(yóu)于(yú)光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃(chī)最下面(miàn)那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素(sù)C损(sǔn)失多许(xǔ)多(duō)人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康的。1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维(wéi)生素(sù)能(néng)最(zuì)大限(xiàn)度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对象(xiàng)，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等(děng)蔬(shū)菜直接榨汁(zhī)之后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。<1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT/p>

　　而数据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物质等(děng)抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会(huì)大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物质也(yě)会被迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其(qí)他(tā)抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不错。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT