距离(lí)苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的(de)友宝无人零(líng)售渠(qú)道(dào)已断(duàn)货(huò)一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们(men)大(dà)部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品在(zài)配料表中并未明(míng)确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么(hé)行业(yè)消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)可乐(lè)这(zhè)样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁(cái)时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很(hěn)快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军事组织快速支援部队(duì)之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的国(guó)际价格将(jiāng)相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下(xià)各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通(tōng)货(huò)膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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