生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘(gān)生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而(ér)茶叶又是(shì)吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天(tiān)壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶(chá)味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖(gài)，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有(yǒu)浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普洱熟(shú)茶(chá)茶(chá)性温文，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环境及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太(tài)好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心境(jìng)是(shì)普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着(zhe)他(tā)的心境(jìng)改动(dòng)而改假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需(xū)在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是撒(sā)播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一(yī)种传(chuán)统文明的精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细(xì)感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔中的每一个(gè)部位(wèi)，滋润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜(yí)过渡欢(huān)腾(téng)或欢(huān)腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而(ér)头几泡一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子(zi)品尝，更是一种安静慈(cí)祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层(céng)的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适(shì)合(hé)运用(yòng)大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有(yǒu)这两样东西(xī)还能够用能够(gòu)当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太(tài)长，一般是经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质(zhì)量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的(de)普(pǔ)洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字)是普洱(ěr)茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地(dì)址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹(wén)明晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归(guī)是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最(zuì)高境地(dì)也便是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而(ér)刺(cì)激性不(bù)强，茶(chá)汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会(huì)构(gòu)成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂(lǚ)力(lì)不行(xíng)，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的(de)产(chǎn)妇也(yě)不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为(wèi)血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并能(néng)促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多(duō)堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是因为茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)不只能去(qù)脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及(jí)茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验(yàn)均提示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高(gāo)血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血管的(de)功用(yòng)及(jí)儿茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等(děng)，都能直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质(zhì)过(guò)氧(yǎng)化进(jìn)程已证明(míng)是人体(tǐ)变(biàn)老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高(gāo)过(guò)74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌(ái)性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接和(hé)亲(qīn)电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促进(jìn)，使终究致癌(ái)物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一(yī)个在开展癌症(zhèng)进(jìn)程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要(yào)强并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增强(qiáng)机休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道的(de)活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需(xū)求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢(shū)、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的(de)咖(kā)啡(fēi)碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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