“小饼烤(kǎo)炉(lú)加(jiā)蘸(zhàn)料，灵魂烧烤三件套”，最(zuì)近因为烧(shāo)烤(kǎo)，淄博在全(quán)网都火出圈了。这火到(dào)什(shén)么程度？人(rén)家每天(tiān)也就上5次(cì)热搜，接待游客(kè)480万(wàn)人，旅(lǚ)游收入增长了60％，而已！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有哪(nǎ)家店是有空位的，即(jí)使小(xiǎo)哥一脸生(shēng)无可恋，但根本烤不(bù)完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店因(yīn)为(wèi)生(shēng)意太好，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚至(zhì)还有(yǒu)烤串烤出“工伤”的，害(hài)~这(zhè)已经不(bù)是(shì)钱的问(wèn)题了，保命要紧(jǐn)，只能宣布(bù)歇业(yè)……但这完全阻挡不了这群如狼(láng)似虎的顾客，我想老板也是第一次有这种挣钱挣累(lèi)了的感觉(jué)吧。

　　不(bù)过你可别以为(wèi)淄博爆火(huǒ)后(hòu)赚钱(qián)的只有烧烤(kǎo)店老板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的(de)淄(zī)博，那边(biān)是“一桌难(nán)求(qiú)”这边是“一(yī)床难求(qiú)”，就这(zhè)4月的酒(jiǔ)店(diàn)订(dìng)量(liàng)就比3月增(zēng)长了(le)52％。

　　面对这群(qún)行(xíng)走的人民币，淄博的酒店也(yě)开始割起了韭菜(cài)。有网友就(jiù)吐槽花(huā)了529元(yuán)住的大床房，只有几(jǐ)平米(mǐ)大(dà)小(xiǎo)不说(shuō)，第二天(tiān)在网上(shàng)看到(dào)竟然只要(yào)百(bǎi)来块钱；还有(yǒu)网友说预定了(le)一间无窗的(de)特惠(huì)大(dà)床房(fáng)一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些(xiē)无厘头的涨价可过不了淄博政府这一(yī)关：五一酒店涨价超50％，通通给(gěi)我(wǒ)关掉！有(yǒu)网友就收到了酒店(diàn)降(jiàng)价的(de)通知，本(běn)来(lái)1000一(yī)晚(wǎn)的希尔顿，现在只要(yào)571了。而且五一期间淄博民宿的平均价格是和疫情(qíng)前的2019年持平的，一分都没长实(shí)属良心(xīn)城(chéng)市了！

　　说(shuō)到淄(zī)博这个城(chéng)市，很多朋友都会有疑问，同样是烧(shāo)烤(kǎo)为啥淄博就火了？淄博人(rén)是(shì)靠(kào)烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一(yī)座重工业城市，虽(suī)然说它现(xiàn)在(zài)的存在(zài)感比较低，但这个(gè)地方创造过新(xīn)中国工业史(shǐ)的许多第(dì)一，齐鲁石化(huà)、山东(dōng)铝(lǚ)业这(zhè)些知名企业都是在这里诞生(shēng)。

　　依靠着(zhe)强大(dà)的重工业，早在(zài)1988年的时候，淄(zī)博的工业总产值就达(dá)到(dào)了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济就已经突破(pò)万(wàn)亿，照理(lǐ)来说这应该是(shì)个(gè)经济发展非(fēi)常迅猛的城市(shì)才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型和环保的压力，老工业区的经济地(dì)位一路下滑，而淄(zī)博的(de)传统行业(yè)就(jiù)占比了70％，渐渐(jiàn)的淄博就成了一(yī)个(gè)资源枯竭的城(chéng)市。

　　经济(jì)增长不起来，年轻人就(jiù)往外跑，直到2022年淄博的人(rén)口还处于负(fù)增长的状态(tài)。但(dàn)淄博不是没想过(guò)解决办法，这两年(nián)为了吸引(yǐn)年(nián)轻(qīng)人也是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策出了(le)一(yī)条又一条，发放生活(huó)补贴外，还建(jiàn)设(shè)人才公寓，但结果却是(shì)，人口增(zēng)长还是负的，重(zhòng)工业还是扶不起的(de)阿斗。

　　直(zhí)到3月(yuè)8日(rì)“大学生(shēng)组团(tuán)去(qù)淄博撸串(chuàn)”登上中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西热搜(sōu)后(hòu)，淄(zī)博就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火(huǒ)，淄博今年一季度的财经收入(rù)增速也往上走(zǒu)了，鲁(lǔ)C也重回了(le)C位。

　　或许(xǔ)是因为(wèi)经(jīng)历过工业(yè)衰退，他(tā)们比任(rèn)何人都明白这个机会来的多(duō)么不容(róng)易。所以面对这轮番暴涨的流量(liàng)，淄博那叫一个教科(kē)书式的表现(xiàn)，这烧烤刚(gāng)走(zǒu)红一周，当(dāng)地(dì)就(jiù)推出烧烤高铁专列、烧烤(kǎo)公交专线等服务，政(zhèng)府还(hái)三(sān)令五申(shēn)，严禁商(shāng)家“宰(zǎi)客”行为，甚至直接喊话(huà)：“谁砸了(中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西le)我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体力行，有中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西下(xià)班捡垃圾的，有去(qù)吃(chī)烧烤当了3小时服务员的，看到(dào)外地车不敢按喇(lǎ)叭的(de)，一(yī)整个就是(shì)得(dé)注意自己(jǐ)的一言(yán)一行，生怕给游客(kè)留(liú)下不好的印(yìn)象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来(lái)五一小长(zhǎng)假(jiǎ)了，如何把这波流量变成“留(liú)量”，是留给(gěi)淄博的下一个命题。

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