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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其他(tā)元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称广泛存在(zài)，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化(huà)学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称不同的气味（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和分(fēn)解(jiě)，并且(qiě)由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称化合物都可以溶解在水(shuǐ)或(huò)是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有(yǒu)一特定的关(guān)系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳(wěn)定的固(gù)体，在水中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大部份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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