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切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出(chū)来在吃(chī)的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适(shì)合(hé)在十度以(yǐ)上的环境分压公式是什么，分压公式是什么意思存放。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一(yī)定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则(zé)要选择(z分压公式是什么，分压公式是什么意思é)绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是绿(lǜ)色(sè)，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小(x分压公式是什么，分压公式是什么意思iǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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