牛心(xīn)顶是(shì)黄(huáng)喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的(de)大血管，一般(bān)为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管。牛(niú)的(de)心脏顶部连(lián)接血脉和心脏的组织(zhī)。韧(rèn)性较高，可(kě)以入菜(cài)。

　　2、主(zhǔ)要成分(fēn)不(bù)同

　　黄(huáng)喉主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。牛心定的主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起(qǐ)来(lái)较(jiào)为麻烦，若处(chù)理不(bù)好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不(bù)动(dòng)，不(bù)过专业谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还吃货很多(duō)都爱吃牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它(tā)谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是牛的(de)什(shén)么部位(wèi)图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火锅(guō)中的一种食物，来自于(yú)猪、牛等(děng)家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管，常被误解为食管或气管(guǎn)，在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)。

牛心管(guǎn)是牛的什么(me)部(bù)位

　　牛心脏的主动脉(mài)血(xuè)管。

　　牛是偶蹄目(mù)牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其共(gòng)同点为牙齿32枚，其(qí)中有门齿8枚，上下臼齿(chǐ)24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤胃(wèi)、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以(yǐ)瘤胃最大(dà)，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿(shī)润(rùn)，如出现干燥，即为患(huàn)病的(de)征兆。

　　 牛心脏的(de)主动脉血管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄目牛(niú)科哺乳动(dòng)物。

　　依不(bù)同牛种（属）而异，其(qí)共同点为(wèi)牙齿32枚，其(qí)中(zhōng)有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无犬(quǎn)齿。

　　上颚(è)无门齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱(zhòu)胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光(guāng)滑湿(shī)润(rùn)，如出现干燥，即为患病的征兆。

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