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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地(dì)下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时(shí)为白不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包(bái)色(sè)<不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包/p>

　　2、盐(yán)的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而产生不同的气(qì)味(wèi)（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合(hé)成的(de)反应(yīng)是可逆(nì)反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离(lí)子之(zh不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包ī)间的键结(jié)很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式

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