距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年(nián)产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美(měi)元，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明(míng)确(qu手机话费交了能退吗è)标明，但实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快(kuài)稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶(手机话费交了能退吗jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如手机话费交了能退吗(rú)果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距(jù)离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量(liàng)预(yù)测(cè)或实(shí)际(jì)产量不及(jí)预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季(jì)度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称(chēng)，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了(le)运输和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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