不过(guò)，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高(gāo)端(duān)的食材(cái)，价(jià)格(gé)每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等）多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗。

鹅(é)颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤(téng)壶的主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于(yú)节(jié)肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万(wàn)元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布(bù)也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而(ér)人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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