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作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么

作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么 烤苹果怎么算熟了 烤苹果可以吃吗

  烤苹果怎么算熟了?苹果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟,除去表面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么  烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

  烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中,加(jiā)热5分钟制成,此(cǐ)时果胶的分(fēn)子(zi)量变少,活性比生(shēng)苹(píng)果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖(táng)的作(zuò)用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效。

  1、健脑安(ān)神:吃烤苹(píng)果能(néng)消(xiāo)化吸(xī)收丰富的营(yíng)养元(yuán)素(sù)磷和铁,并(bìng)且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅的(de)香味(wèi)。身体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后能调整情绪(xù),让抑郁心烦的心态,尽早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能(néng)健脑安(ān)神助眠,减轻(qīng)脑(nǎo)疲(pí)劳,也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃(yuè)。

  2、降血压:由于烤(kǎo)苹果(guǒ)不仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补(bǔ)气(qì),还(hái)能(néng)让身体(tǐ)消化吸(xī)收营养元素钾,保持体(tǐ)内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的均衡(héng),故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶,还能促进毛细血管(guǎn)扩张,减少血液粘(zhān)稠度,这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

  3、降血脂:烤苹(píng)果(guǒ)加热后(hòu),其所含的(de)多酚(fēn)类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增(zēng)加,有助于(yú)降低血脂,清(qīng)除(chú)体内多余的自(zì)由基,延缓衰老。

  4、止(zhǐ)泻(xiè):苹果(guǒ)中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质,具有止(zhǐ)泻和通便的(de)双(shuāng)重作用(yòng)。而烤苹果加热后,其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收(shōu)细菌和毒素的作(zuò)用(yòng),而且(qiě)还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

  1、苹果用盐(yán)水泡5分钟,除去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

  或者(zhě)不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

  2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始切(qiè)片啦,准备好一盆凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ),放一(yī)点盐和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡(pào),至于苹果片要切多(duō)薄呢(ne),就自己衡量吧,大概(gài)1-2mm就好。

  薄的比(bǐ)较好烤(kǎo作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么)。

  3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放在烤网上,稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中(zhōng),预热(rè)100度5分钟。

  4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也行)温度(dù)100度(dù),时间:1小时(shí)。

  5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右,最好就(jiù)有几个(gè)烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就(jiù)没(méi)有浪费时间(jiān)了(le)。

  6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

  过后(hòu)就(jiù)会变(biàn)硬,超级(jí)像薯片、但味道是酸(suān)酸甜(tián)甜的。

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