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意(yì)大(dà)利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是(shì)发(fā)达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义(yì)国家(jiā),欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的创始(shǐ)会员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集(jí)团和联合国(guó)等(děng)重要国际(jì)组织的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文(wén)组织世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗(yí)产最(zuì)多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹(pē网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊ng)饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番(fān)茄红(hóng)烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧(shāo)至七八(bā)成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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