怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手(sh相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术ǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是(shì)圆的，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既(jì)面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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