黍米是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的。关(guān)于(yú)黍米是大黄米吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗怎么(me)吃，黍(shǔ)米是(shì)大黄米(mǐ)吗还(hái)是小黄(huáng)，黍子(zi)是大(dà)黄米还是(shì)小黄米(mǐ)，黍是不是黄米(mǐ)等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含(hán)有(yǒu)大(dà)量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到(dào)很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的(de)微量元素和钾元素，而(ér)且还有很多(duō)其他的(de)营(yíng)养物质，具(jù)有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同(tóng)一种物质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉，制(zhì)作各种(一滴水多少ml 一滴水多少克zhǒng)糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫(háo)米，具(jù)长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十(shí)分重(zhòng)要。

大(dà)黄(huáng)米是(shì)什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生长于我国(guó)北方(fāng)的一种农一滴水多少ml 一滴水多少克作物，含有的(de)人体必需的八(bā)种氨基酸(suān)的含量均高(gāo)于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是(shì)大(dà)米和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白(bái)色(sè)、黄(huáng)色或(huò)褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为(wèi)大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资(zī)料参考(kǎo)  百度百科–大黄米(mǐ)

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