菜籽油如何去掉生油味道？菜籽(zǐ)油去掉(diào)生(shēng)油(yóu)味方法(fǎ)。关于菜籽油如何去(qù)掉生油味(wèi)道以及菜(cài)籽油如何去掉生油味道(dào)，菜籽油(yóu)如何去掉生油味(wèi)儿，菜籽油如何去掉生(shēng)油味，菜籽油怎么(me)去掉生油味，菜籽油怎样除生菜油味等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

菜(cài)籽油可以炒(chǎo)广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良菜吗(ma)

　　菜籽油(yóu)是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类(lèi)脂(zhī)肪酸等(děng)，可以(yǐ)很好地被人体吸收，平日里可(kě)以用(yòng)来煎炒食(shí)物，真是(shì)好看又好吃(chī)呢

　　菜籽油也就是我们俗(sú)称(chēng)的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的(de)食用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人(rén)，而且闻起来还有一股(gǔ)香(xiāng)香(xiāng)的味道，用它(tā)炒出来的菜(cài)不仅(jǐn)味美，而且营(yíng)养价(jià)值高。

菜(cài)籽油如何去(qù)掉生油味道

　　菜籽油去掉生油味(wèi)方法(fǎ)

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒(sā)把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉(chén)淀，也能使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花椒压(yā)榨法广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良：油烧热时，放入(rù)几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出(chū)。

　　再(zài)投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸至(zhì)焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出，米饭或者馒头片能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油(yóu)冷却后，将其装坛储存(cún)，日常用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅无异味(wèi)，而(ér)且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧(shāo)热，之后加热葱花(huā)、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择(zé)放到(dào)密封的瓶子当中(zhōng)进(jìn)行存放。

菜(cài)籽(zǐ)油怎(zěn)么去掉(diào)生油(yóu)味

　　先(xiān)将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热(rè)；油烧热(rè)后往锅中放入适量的生花生，等(děng)到花生炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除生油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅(guō)中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去(qù)除生油(yóu)味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热(rè)，然后放几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸(zhà)过的菜(cài)籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无(wú)异味，而(ér)且还有油炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆除味法：菜(cài)籽油烧热时(shí)，放(fàng)入(rù)十几(jǐ)颗(kē)黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除异味。

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