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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公(gōng)式,含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食(shí)用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐(yán),含有少(shǎo)量的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根离(lí)子(zi),属于化合物,溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复(fù)盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公(gōng)式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海(hǎi)带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学(xué)中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可由混合(佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次hé)这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然(rán)界中广泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例(lì)如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯(lǜ)化(huà)钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可以(yǐ)激(jī)发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化(huà)钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根据共(gòng)轭(è)酸碱洞(dòng)族对而产生不(bù)同的气味(例(lì)如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥(huī)发和分(fēn)解,并(bìng)且(qiě)由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是(shì)可(kě)逆反应(yīng),因此(cǐ)当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合物都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因(yīn)此(cǐ)有一特定的关系。

  阳离(lí)子(zi)当中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类(lèi)可(kě)在水中溶解。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

  不(bù)过若离子之间(jiān)的键结(jié)很(hěn)强,产生高度稳定的(de)固(gù)体,在水中也就不(bù)易溶(róng)解(jiě),例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式

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