榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微生物(wù)从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过(guò)淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

卅是什么意思，卅是什么意思,读音怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟(shú)了(le)，要(yào)是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发(fā)黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

卅是什么意思，卅是什么意思,读音　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别(bié)放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果(guǒ)感到(dào)里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音(yīn)，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能(néng)往(wǎng)里靠的(de)话，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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