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薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物，主要(yào)包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎(jīng)，具(jù)有生长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总产量(liàng)均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分(fēn)的器(qì)官，是供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还(hái)具有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富，对(duì)环(huán)境的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全(quán)世(shì)界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根可食(shí)，可磨木(mù)薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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