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果糖能够产生银镜反响(xiǎng)吗

　　果糖是(shì)能(néng)够产生银镜反响(xiǎng)的。

　　能够,单糖都是还原性(xìng)糖,因而能(néng)够产生(shēng)银镜(jìng)反响。果糖虽然是酮糖(táng),不含有醛基,

　　但银氨溶液是碱性弱氧化剂,单(dān)糖(táng)具有差向(xiàng)异构(gòu)化的(de)性质,在稀碱液效(xiào)果下,差(chà)向异构体(tǐ)之间(jiān)能(néng)够彼此(cǐ)转化,所以(yǐ)在银氨溶液中就(jiù)有(yǒu)一部分果糖(táng)改变成了葡萄糖和甘露糖,因(yīn)而果糖相同(tóng)能够产生银(yín)镜反响。

果糖和(hé)酒精(jīng)反响生成什么(me)

　　果糖和酒精两者不产(chǎn)生反响，由于两者同为(wèi)有(yǒu)机物中的非极(jí)性物质，不会反响(xiǎng)。

　　果糖能够经过两个途径进入糖酵(jiào)解，然后发(fā)酵构成(chéng)酒精。

　　乙醇(chún)是一种(zhǒng)有机(jī)化合物(wù)，结构简式(shì)为(wèi)CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精(jīng)。

　　乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色(sè)通明液体，低毒(dú)性，纯液(yè)体不(bù)行直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有酒香的气味(wèi)，并略带刺激性，味甘。

　　乙醇易(yì)燃(rán)，其蒸(zhēng)气(qì)能与空(kōng)气构(gòu)成爆炸性混(hùn)合物。

　　乙醇能(néng)与水以(yǐ)恣意比互溶，能(néng)与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮(tóng)和其(qí)他(tā)大都有(yǒu)机溶(róng)剂(jì)混溶。

酒精(jīng)和(hé)糖能起反(fǎn)响吗？

　　两者不(bù)产生反响，两(liǎng)者同为(wèi)有机(jī)物中的(de)非极性物质，不会反响。

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