大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公的(de)比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有什(shén)么地(dì)方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公(gōng)蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可(kě)以(yǐ)清热解(jiě)毒(dú),滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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