怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长的小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(m小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔ǎn)，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要(yào)略(lüè)差一些。

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