芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的(de)好芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多(duō)的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的时候就特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为首先(xiān)清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来的(de)味道就比较好吃，而(ér)且也不会(huì)出现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管(guǎn)是用(yòng)生(shēng)的还(hái)是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹菜味200克是几两 200克是多少毫升color: #ff0000; line-height: 24px;'>200克是几两 200克是多少毫升道比较重(zhòng)所(suǒ)以(yǐ)很多人都(dōu)不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受的话(huà)也可以用(yòng)熟的芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的(de)杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学(xué)的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一(yī)般都(dōu)是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可(kě)以添加白(bái)糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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