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豌(wān)豆能够(gòu)生吃吗

  豌豆(dòu)是能(néng)够生吃的。

  一般(bān)情况下,生豌豆能吃(chī)。具体分(fēn)析如下:

  生豌豆一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质,一(yī)般(bān)不会对人体(tǐ)发生(shēng)晦气影响,并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的(de)营养(yǎng)物质,比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡(hú)萝卜(bo)素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng),

  适量吃(chī)生豌豆不只能(néng)够加(jiā)速体内推陈出新,促(cù)进胃肠道活动,起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效果(guǒ),还有助于弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等,

  进(jìn)步机(jī)体(tǐ)的(de)免疫力,增强体质,所以一般(bān)来说,生豌豆能吃。

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  1、生品直接速(sù)冻法。

  能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  能保存(cún)半年。

  2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

  先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

  在零下10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

  3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

  将豌豆焯水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食盐制(zhì)成饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶或过渡句在文章中起什么作用,过渡句在文中起什么作用,有什么好处罐子盛到容(róng)器的(de)十分(fēn)之七处,倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到二(èr)厘米深(shēn),在常温下(xià)寄存。

  此法能(néng)保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌(wān)豆(dòu)荚(jiá)保存的办法

  1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的那种豌豆(dòu),直接装在塑料袋里就行。

  

   2、从(cóng)瓢瓤里(lǐ)剥好的,仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌豆,不要一(yī)次全揉捏放在同一个容器里收(shōu)纳,最好重量分隔装,然后用保鲜膜(mó)把这些容器包裹好,再(zài)放进(jìn)冰箱里边保存起来就好。

  

   3、放入豌豆中(zhōng)火煮,不要(yào)盖(gài)锅(guō)盖水开后比及能(néng)闻到(dào)很明显的豌豆味的时(shí)分捞出(chū)放盆子里冷却。

  等豆子(zi)彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻(dòng)层,隔两小时(shí)搅动一下,避免(miǎn)粘在一同。

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