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小(xiǎo)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维(wéi)素以及矿物(wù)质等(děng)营养成(chéng)分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西(xī)葫(hú)芦(lú)通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜(guā)先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃(chī)起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光(guāng)滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸(tū)出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还(hái)是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜(guā)。微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人>

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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