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网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是(shì)酸奶(nǎi)的。关于(yú)风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以(yǐ)及全(quán)脂(zhī)风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶,和酸奶(nǎi)之间有什么区别，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶的(de)一种(zhǒng)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

风味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不(bù)等同(tóng)于酸奶(nǎi)，因为其所含有的营(yíng)养成(chéng)分和酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以外，不(bù)会再加入其他(tā)物质而通(tōng)过发酵而成，但(dàn)是风味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改(gǎi)善口(kǒu)味和口感，所以风味(wèi)发(fā)酵乳和(hé)酸奶(nǎi)并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要原材(cái)料，经过发酵或者没(méi)有(yǒu)经过发酵制(zhì)作(zuò)出来的饮料(liào)，而酸奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛(niú)奶(nǎi)，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制作出来(lái)的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料(liào)，添(tiān)加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵前或后添加或(huò)不添加食品添加(jiā)剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物(wù)等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种(zhǒng)酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀(shā)菌后(hòu)再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营(yíng)养成分(fēn)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意(yì)事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空(kōng)腹时(shí)胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释(shì)，胃内的酸碱(jiǎn)度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千(qiān)千万万(wàn)的"菌(jūn)"是好(hǎo)东西，但却不知道如何留住它们(men)。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了喝，这(zhè)种(zhǒng)做法更是暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都(dōu)是经过多道工艺加工(gōng)的，其自然性当(dāng)然不如新奇(qí)的(de)水果，如果想(xiǎng)增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家(jiā)把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。

风味发酵(jiào)乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵(jiào)乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵(jiào)而成的。

　　作为(wèi)一种饮料，对人体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人们减肥，因为它(tā)富(fù)含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促(cù)进肠(cháng)胃蠕动(dòng)。

　　但(dàn)是，发酵乳(rǔ)是由乳制品发(fā)酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也(yě)是一种饮料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富(fù)。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了果粒或(huò)果(guǒ)蔬汁，虽然营养(yǎng)更加完善合理，但也稀(xī)释了牛奶中原有的(de)营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含(hán)量只(zhǐ)占(zhàn)发酵乳的(de)1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，营养(yǎng)价值(zhí)远不及发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄入更多的乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对我们(men)的肠道有一定的改(gǎi)善作用，也要摄入菌落总数10的8次方才有足(zú)够(g网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思òu)的活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关(guān)于(yú)风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)以(yǐ)及全脂风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶，原味(wèi)风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶，风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶,和酸奶之间有什么区别，风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶做(zuò)的(de)，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

风味发酵乳是(shì)不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其(qí)所含有的营养成分(fēn)和(hé)酸奶并不(bù)完(wán)全一(yī)致，酸(suān)奶制作除了(le)添(tiān)加必要的添(tiān)加以外，不会再加入其(qí)他物质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物(wù)质进行发(fā)酵，还会(huì)添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所以风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是(shì)一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或(huò)者(zhě)没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来(lái)的(de)一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶的区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)为原(yuán)料(liào)，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发(fā)酵前(qián)或后添加或不添(tiān)加(jiā)食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶(nǎi)为(wèi)原(yuán)料，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中(zhōng)添加(jiā)有益(yì)菌（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要(yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原(yuán)料(liào)：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖(táng)类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸(suān)菌，钙(gài)，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时(shí)胃(wèi)内的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳(rǔ)酸菌容易被胃(wèi)酸杀(shā)死，那样酸(suān)奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最(zuì)好是在饭后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人(rén)知道(dào)酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道(dào)如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才(cái)能将(jiāng)活(huó)菌很好(hǎo)地保存(cún)下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做(zuò)法更(gèng)是(shì)暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自(zì)己在(zài)家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺加工(gōng)的，其自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家把水果(guǒ)切块后(hòu)放进酸奶。