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　　春门酱(jiàng)酒是(shì)老三春吗？春(chūn)门酱(jiàng)酒是老(lǎo)三春，贵州白酒，早年间(jiān)以三春四(sì)窖著称，而(ér)春(chūn)门则是(shì)老三春其(qí)中之一，是贵州当地有名的贵定(dìng)酒(jiǔ)厂的(de)代表产品，一向(xiàng)以专心优质(zhì)酱(jiàng)酒为初心，悉心酿制，选用酱酒制造的最高工艺大曲坤(kūn)沙法(fǎ)，九蒸九晒、七次取酒(jiǔ)，历时1年(nián)酿制而成，成酒后(hòu)又窖藏6年的。关于春门酱酒(jiǔ)是老三春吗以及春门(mén)酱酒是(shì)老三春吗，老三春酒是哪三春，白酒老三春是哪三春，老三春酒(jiǔ)都是啥酒，老三(sān)春白酒等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

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春门酱酒是国企吗(ma)

　　是(shì)的，春门酱酒是国企的。

　　春门老(lǎo)酒厂(chǎng),坐落贵州省贵定酒厂(chǎng),是(shì)一家具(jù)有近70年前史的企(qǐ)业。

　　酒厂成立于1953年,开始是贵州当地的(de)酿酒坊(fāng),因其(qí)酒质优异,酿(niàng)制技(jì)艺共同,得到了(le)国家(jiā)的支撑,后来(lái)成为(wèi)了公营(yíng)的酒(jiǔ)企。

春门酱(jiàng)酒是(shì)老三春吗(ma)

　　春门酱酒是老三春(chūn)，贵州白酒，早(zǎo)年(nián)间以(yǐ)三春(chūn)四窖著称，而春(chūn)门(mén)则(zé)是老(lǎo)三(sān)春其(qí)中之(zhī)一(yī)，是贵州(zhōu)当地有名的贵定酒(jiǔ)厂的代(dài)表产品，一向(xiàng)以专心优质酱酒为初(chū)心，悉心酿制，选用酱酒制造的最高工艺(yì)大曲(qū)坤沙(shā)法，九蒸九(jiǔ)晒、七(qī)次(cì)取酒，历时1年酿(niàng)制而成，成(chéng)酒(jiǔ)后又窖(jiào)藏6年(nián)。

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　　酱香型白(bái)酒质料为沙，沙是仁(rén)怀区域土话(huà)，指(zhǐ)的(de)是红缨子糯高粱。

　　在(zài)每(měi)年大出产周(zhōu)期中，分(fēn)两次(cì)投料：第一次(cì)投(tóu)料称下沙，第2次投料(liào)称(chēng)糙沙(shā)，投(tóu)料(liào)后需通过八次发酵，每次发酵一个月(yuè)左右(yòu)，一个大周期约10个月左(zuǒ)右。

贵州酱酒前十名

　　贵州酱(jiàng)酒如(rú)下：

　　1、茅台

　　茅台(tái)酒(jiǔ)，贵州省遵(zūn)义市仁怀市茅台镇特产，我国国家(jiā)地理标志产品。

　　茅台作(zuò)为(wèi)我(wǒ)国酱香(xiāng)酒的开(kāi)山(shān)祖师(shī)，我国十大白酒品牌之一，那有必(bì)要(yào)的(de)是排在贵(guì)州十大酱香酒的(de)首位的，它(tā)代表(biǎo)了我(wǒ)国的(de)传统名(míng)酒(jiǔ)，飞天茅台的(de)口感也肯定(dìng)是稳居(jū)宝座。

　　2、钓鱼台(tái)

　　钓(diào)鱼台(tái)品牌(pái)是贵(guì)州(zhōu)钓鱼(yú)台国宾酒业有限公司旗(qí)下，该公司(sī)多年以来一(yī)向(xiàng)出(chū)产大曲酱香(xiāng)酒，而且坚持着传统的(de)手艺茅台酿制工艺，在酱香酒(jiǔ)的制造经(jīng)历和技术上都是(shì)排(pái)在前面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年(nián)开(kāi)发车(chē)鞥(ēng)共的(de)麸曲酱香型白(bái)酒(jiǔ)，与碧春(chūn)、筑(zhù)春并称为贵州老三春(chūn)，它(tā)是从茅台酒中(zhōng)分(fēn)离(lí)出(chū)来(lái)的(de)产香(xiāng)微生物菌种群，承继了茅台酒的传统工(gōng)艺精华。

　　4、习酒

　　习酒作为(wèi)贵州(zhōu)的(de)十大酱香酒品(pǐn)牌之一，在(zài)酒品的(de)酿制质(zhì)料和酿制工艺上都是非常考究的，精选当地的(de)糯(nuò)高粱和小(xiǎo)麦，通过特定(dìng)数量的(de)投料、蒸煮、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵州筑春(chūn)酒厂前史距今(jīn)已(yǐ)经有近(jìn)60年了(le)，是(shì)一个通过了口碑(bēi)沉积的老(lǎo)牌子，当年(nián)由贵州省(shěng)军区(qū)组成，后来搬迁到(dào)茅台(tái)镇，曾获首届戎行博(bó)览会(huì)金奖。