新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频以及新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇(zhē)的(de)制成品(pǐn)。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在一千(qiān)六百(bǎi)多年前的(de)晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽(liáo)东半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所有水母都可(kě)以吃(chī)，在我国的东(dōng)南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入(rù)到(dào)可以密封的坛(tán)子中，可保存(cún)半(bàn)年左右(yòu)时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他(tā)污染物，直接(jiē)放在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的(de)海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外观色泽(zé)，优(yōu)选呈白色或(huò)黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国(guó)家(jiā)的(de)历(lì)史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可(kě)保存(cún)很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐(yán)一(yī)层一层地将(jiāng)它(tā)胞起来，存放在(zài)干净小(xiǎo)口(kǒu)的(de)坛子或(huò)罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多放些(xiē)盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子)出现触电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列(liè)的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右(yòu)自愈(yù)。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐白(bái)色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫痰(tán)，并伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青(qīng)紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤(shāng)最重要之(zhī)处(chù)在于避免与海蜇接触，尤其是作(zuò)业(yè)渔(yú)民要(yào)做好个(gè)人(rén)防护，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量(liàng)用(yòng)工(gōng)具而不直接接(jiē)触海蜇须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感(gǎn)体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设(shè)浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游(yóu)人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中(zhōng)乘船者若发(fā)现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意(yì)麻(má)痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或(huò)因(yīn)救治不(bù)及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或(huò)毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者(zhě)，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)放(fàng)凉水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐(yán)兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄(huáng)瓜丝上(shàng)面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的盐(yán)，用水拌好，倒在(zài)香菜上(shàng)面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(每天(tiān)要换(huàn)水(shuǐ)2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝(sī)，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量(liàng)大小，与黑(hēi)木(mù)耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口味。武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子

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