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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一般(bān)不含有有毒物(wù)质，一般不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多种人(rén)体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等，

　　适(shì)量吃生豌豆(dòu)不只能够加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利(lì)小便等(děng)效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力(lì)，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆(dòu)荚的保存办(bàn)法视频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài),直(zhí)接放(fàng)进(jìn)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一年(nián)。