可(kě)以把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么)饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面会比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和间(善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么jiān)隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子(zi)，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子(zi)直接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟(shú)的情况。