魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了(le)魔芋是公认热量比(bǐ)较(jiào)低的食物(wù)，而且特别(bié)适合(hé)在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来(lái)有(yǒu)没有热(rè)量摄入的？魔芋(yù)的热(rè)量(liàng)一般(bān)是多少(shǎo)大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)

魔(mó)芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其他(tā)根茎类植(zhí)物，不含有太多淀粉，倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消(xiāo)化这种成分(fēn)的酶(méi)，所以它不但不能被我们消(xiāo)化，还能(néng)吸(xī)收大量的水(shuǐ)分，促(cù)进肠胃(wèi)的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于(yú)低热量(liàng)的典型(xíng)的(de)食物(wù)，一般每(měi)100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七(qī)大卡左(zuǒ)右的热(rè)量。

　　魔芋具有一定的(de)减(jiǎn)肥功(gōng)效(xiào)，含有的(de)葡甘(gān)露聚(jù)糖是(shì)可溶性(xìng)纤维，吸(xī)水性很(hěn)强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增(zēng)加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食(shí)物，适量(liàng)吃会有效的促进肠的蠕(rú)动，还可以为人(rén)体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理肠道的目的，并且还能降(jiàng)血压(yā)、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有(yǒu)效的调节(jié)体内的酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高(gāo)的饱(bǎo)腹(fù)感和低热量，但(dàn)是减肥时也只(zhǐ)能(néng)偶(ǒu)尔(ěr)当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够(gòu)多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮(zhǔ)三个小(xiǎo)时(shí)以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋(dàn)白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒(xī)等矿物质(zhì)元素，还含(hán)有人类(lèi)所需(xū)要的(de)魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有(yǒu)的特别(bié)的气味，通常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有(yǒu)腥(xīng)味的植(zhí)物，挖出来就是这(zhè)样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行(xíng)提(tí)纯(chún)，提纯的等级(jí)越(yuè)高(gāo)，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气(qì)味(wèi)可以(yǐ)做到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气味会(huì)明显减(jiǎn)轻，要注意加点蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁(zhī)调一下(xià)。

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