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风紧扯呼下一句是什么风紧扯呼出自哪里红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物(wù)，能(néng)够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不(bù)良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中的(de)淀粉(fěn)发(fā)生变化，相(xiāng)对更易(yì)消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生红薯(shǔ)，是(shì)由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀(zhàng)难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口(kǒu)感上不(bù)是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在购买的时分依据(jù)自己的需求(qiú)来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的便是(shì)红(hóng)薯(shǔ)的外观了(le)，在购(gòu)买(mǎi)红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们(men)能(néng)够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑(huá)地(dì)进行购买(mǎi)，假如红(hóng)薯外表皮(pí)是(shì)高低不平或(huò)许有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的(de)就别买(mǎi)了，这种有或许是(shì)寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有些丢(diū)失(shī)掉了，还有便是发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗(cū)形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯在(zài)成长的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相比较来(lái)说(shuō)，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红薯口(kǒu)感上会更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红(hóng)薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或许是水分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑(tiāo)选捏起(qǐ)来紧实水分(fēn)也(yě)比较足的(de)。